Aneka makanan frozen memang selalu bisa jadi andalan kalau sedang malas masak, atau udah mentok nggak tau mau masak apa. Buat orang tua yang punya anak-anak super aktif dan energik, urusan makanan kadang memang jadi tantangan tersendiri. Idealnya sih anak-anak selalu makan makanan yang sehat, bergizi, dan tetap enak. Tapi, pada kenyataannya, waktu dan juga tenaga nggak selalu mendukung kan. Nah, biasanya disini lah frozen food hadir sebagai penyelamat.
Tapi jangan salah lho Teman Seru, nggak semua frozen food itu identik dengan yang instan dan nggak sehat kok. Nggak perlu khawatir, karena sekarang sudah banyak pilihan makanan frozen yang ramah anak, tetap punya kandungan gizi yang baik, dan bisa jadi stok andalan Teman Seru di freezer. Paling nggak, Teman Seru bisa agak lebih tenang kalau terpaksa harus kasih makanan frozen ke anak.
Aneka Makanan Frozen yang Ramah Anak
Kalau Teman Seru masih bingung, berikut rekomendasi frozen food yang bisa dicoba:
1. Nugget Ayam Homemade
Siapa sih yang nggak kenal sama makanan ini? Bisa dibilang ini makanan beku favorit sejuta umat. Tapi daripada beli yang pasti banyak pengawetnya, sekarang udah banyak yang menjual nugget homemade alias buatan rumahan. Biasanya nugget ini terbuat dari ayam asli tanpa campuran yang berlebihan. Bahkan ada juga yang ditambah sayuran seperti wortel atau brokoli supaya lebih bergizi.
Nugget ini memang gampang banget dimasak. Tinggal goreng sebentar atau panggang di oven, udah bisa jadi cemilan, lauk sarapan, atau bekal sekolah. Praktis!
2. Siomay dan Dimsum Mini
Anak-anak cenderung suka sama makanan yang gampang dimakan, apalagi kalau bentuknya lucu dan menarik. Siomay ayam, hakau udang, atau dimsum mini bisa jadi pilihan yang cocok. Penyajiannya bisa dikukus atau dipanaskan sebentar di microwave. Rasanya tetap enak dan teksturnya lembut.
Kalau mau lebih sehat, sekarang banyak yang jual dimsum non-MSG atau buatan rumahan. Bahkan ada juga yang memang khusus dibuat untuk anak-anak. Isinya lebih ringan, nggak terlalu pedas, dan sudah pasti aman buat perut si kecil.
3. Mac & Cheese Frozen
Pagi hari biasanya jadi momen yang paling sibuk dan serba buru-buru. Kadang menyiapkan sarapan pun juga nggak sempat. Nah, frozen mac & cheese bisa jadi pilihan nih. Anak-anak biasanya suka makanan yang teksturnya creamy dan keju banget, jadi pasti suka sama mac & cheese ini.
Teman Seru bisa beli versi frozen-nya atau coba bikin sendiri dan simpan dalam wadah kecil-kecil. Tinggal masukin freezer deh! Saat butuh, panaskan saja sebentar dan siap disajikan. Sarapan praktis dan sat-set!
4. Lumpia Mini Isi Sayur dan Ayam
Kebanyakan anak-anak susah banget kalau disuruh makan sayur. Kalau Teman Seru mau anak-anak makan sayur tanpa drama, Teman Seru coba deh trik lumpia mini ini. Isinya bisa bervariasi: wortel, buncis, ayam cincang, bahkan tahu. Lalu balut dengan kulit lumpia yang tipis, goreng sebentar, dan sajikan dengan saus favorit anak-anak. Mereka akan fokus ke rasanya yang enak dan kulit lumpia nya yang crunchy.
Teman Seru bisa bikin agak banyak, terus simpan deh di freezer. Kalau anak-anak minta cemilan, tinggal goreng aja. Simpel kan!
5. Pancake dan Waffle
Kalau ini, versi manisnya nih. Pancake atau waffle beku bisa jadi alternatif untuk sarapan atau cemilan sore yang menyenangkan. Tinggal panaskan sebentar di toaster atau teflon, lalu tambahkan topping buah segar, madu, atau selai kacang sesuai selera anak-anak.
Banyak pilihan pancake yang rasanya nggak terlalu manis, tanpa pewarna, dan bahan alaminya jelas. Tapi akan tetap lebih baik Teman Seru bikin sendiri, lalu disimpan dalam freezer buat stok di rumah.
6. Bakso Ikan atau Ayam Tanpa MSG
Bakso itu multifungsi lho, bisa jadi tambahan lauk, dibikin sup, atau bahkan untuk camilan. Tapi ingat: pilih bakso frozen yang memang jelas bahan-bahannya, lebih baik lagi yang tanpa MSG dan rendah lemak. Anak-anak biasanya lebih suka bakso dengan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Bisa direbus, ditumis, atau dibuat sup bakso dengan sayuran segar, sederhana, mudah namun bergizi!
7. Donat Mini dan Roti Goreng Isi
Untuk alternatif camilan manis, donat mini atau roti goreng isi coklat bisa jadi stok yang andalan juga buat anak-anak. Tapi tetap perhatikan kandungan gulanya ya Teman Seru! Pilih yang terbuat dari bahan alami dan rasanya juga tidak terlalu manis.
Kalau Teman Seru bikin sendiri, bisa isi dengan selai buah, keju, atau isian kacang hijau yang lebih sehat. Serunya, bisa bikin bareng-bareng sama anak-anak, dan biarkan mereka yang mengisi donatnya atau menghias toppingnya. Seru kan!
8. Pizza Mini Frozen
Termasuk favorit anak-anak juga nih. Pizza versi mini sekarang udah banyak yang dijual dalam bentuk frozen, dan ramah anak. Pilih topping yang sederhana saja, nggak perlu yang terlalu banyak. Misalnya keju dan daging ayam, atau sayur seperti paprika dan jamur. Bisa jadi alternatif praktis buat bekal sekolah atau camilan sore hari.
Kalau mau lebih sehat, Teman Seru bisa bikin pizza mini sendiri di akhir pekan bareng anak-anak. Pasti seru dan bisa jadi kegiatan bonding juga kan!
Tips Memilih Frozen Food Ramah Anak
Sebelum Teman Seru beli di supermarket, ada baiknya perhatikan beberapa hal berikut:
- Baca label dengan teliti: cek komposisi bahan-bahannya, tanggal kadaluarsa, dan kandungan gulanya.
- Pilih produk tanpa pengawet dan MSG: makanan untuk anak sebaiknya tetap natural dan nggak banyak bahan tambahan.
- Utamakan produk lokal atau homemade: biasanya lebih segar dan tanpa tambahan bahan kimia.
- Perhatikan tekstur dan rasa: pastikan makanan akan tetap terasa enak walau disimpan beku.
Frozen food memang bisa jadi penyelamat di tengah kesibukan dan rutinitas orang tua. Yang penting Teman Seru tetap bijak dalam memilih dan menyimpannya. Anak-anak tetap bisa menikmati makanan enak dan bergizi tanpa harus selalu masak dari awal, kok!
