Teman Seru pasti juga merasakan, ketika anak memasuki usia Sekolah Dasar (SD), mereka akan semakin aktif, dan mengeluarkan banyak energi. Sebagai gantinya, mereka memerlukan ‘bahan bakar’ yang bagus dan berkualitas untuk menggantikan energi yang keluar. Nah, itulah tantangan buat Teman Seru untuk memberikan snack sehat untuk anak SD yang supaya energi mereka selalu prima, konsentrasi tajam, dan belajar jadi menyenangkan.
Tapi sayangnya, camilan anak-anak jaman sekarang ini udah banyak banget godaannya. Mulai dari keripik instan, permen warna-warni, hingga makanan dan minuman manis kemasan, terlihat sangat menarik tapi sangat minim nutrisi. Peran orang tua sangat penting untuk memberikan camilan yang benar-benar sehat, tapi tetap enak dan mengenyangkan.
Kenapa Snack Sehat untuk Anak SD itu Wajib?
Karena snack itu bukan cuma sekedar untuk mengganjal perut aja lho Teman Seru, tapi juga memegang peranan penting seperti:
1. Sumber Energi Tambahan
Anak SD memang usia yang sedang aktif-aktifnya! Mereka main, belajar, bersosialisasi, dan lari-lari kesana kemari. Mereka butuh tambahan energi di antara waktu makan utama, karena perut mereka belum bisa menampung banyak makanan sekaligus. Snack yang sehat akan memastikan kadar gula darah mereka stabil, sehingga mereka tidak cepat lemas, dan tidak mudah rewel.
2. Mendukung Otak Supaya Cerdas
Selain aktif, otak anak usia SD juga sedang berkembang pesat. Oleh karena itu mereka sangat butuh protein, lemak sehat (omega-3), dan vitamin tertentu dalam makanan dan camilan mereka. Snack sehat untuk anak SD harus dipilih sebaik mungkin yang memang bisa menjadi “vitamin otak” yang membantu mereka lebih fokus saat belajar.
3. Pemenuhan Gizi yang Tidak Seimbang
Teman Seru juga pasti pernah merasakan ditolak oleh anak saat memberi sayuran atau buah di saat waktu makan utama. Nah, untuk menyisipkan nutrisi yang terlewat, Teman Seru bisa memberikan camilan sehat. Misalnya nih, kalau anak tidak suka wortel dalam bentuk sayuran, Teman Seru bisa menyiasatinya dengan memberikan muffin atau bolu wortel buatan sendiri.
Masih Suka Jajan Sembarangan?
Kalau dengar kata “Junk Food”, konotasinya pasti langsung ke makanan yang kurang atau tidak sehat. Tapi Teman Seru tau nggak alasannya kenapa makanan itu disebut tidak sehat? Alasannya adalah karena kandungan di dalam makanan itu, seperti:
- Gula Tambahan: Kandungan ini bisa menyebabkan lonjakan energi sesaat, tapi setelah itu akan diikuti dengan rasa lemas. Selain itu, gula yang berlebihan juga bisa merusak gigi.
- Garam/Natrium: Kandungan garam yang berlebihan bisa membahayakan kesehatan jantung dan ginjal.
- Lemak Jenuh dan Trans: Biasanya kandungan ini ditemukan pada makanan yang sudah digoreng berulang kali, atau juga terdapat pada produk kemasan.
- Pewarna dan Pengawet Buatan: Sebisa mungkin sangat dihindari karena akan mengganggu kesehatan jangka panjang.
Yang perlu Teman Seru perhatikan adalah jika kemasannya terlihat menarik dan penuh warna, rasa buatannya terasa sangat mencolok, dan tidak ada label gizi yang jelas, lebih baik dihindari untuk dikonsumsi.
Jadi, Ada Ide Snack Sehat untuk Anak SD?
Ada dong! Untuk menghindari camilan-camilan kemasan, Teman Seru bisa menggantinya dengan snack sehat seperti berikut:
1. Camilan yang berbahan dasar buah dan sayur
Selain mudah didapat, buah dan sayur juga merupakan sumber vitamin yang baik untuk tubuh.
- Buah potong pelangi: Pelangi disini maksudnya adalah buah yang disajikan beraneka ragam, tidak hanya apel atau pisang. Teman Seru bisa mengkombinasikannya dengan stroberi, anggur, melon, dan jeruk yang dipotong kecil-kecil. Anak-anak akan tertarik dengan warna-warni buah-buahan ini.
- Stik sayur celup yogurt: Teman Seru bisa menambahkan sedikit madu ke dalam yogurt plain. Kemudian siapkan sayuran seperti wortel, timum, atau tomat yang ditusuk, kemudian celupkan di yogurt madu tadi.
- Pisang atau apel panggang: Dengan menggunakan oven atau air fryer, panggang buah pisang atau apel yang sebelumnya sudah dilumuri sedikit bubuk kayu manis. Rasa manis yang didapat sudah pasti lebih alami dari makanan kemasan.
- Smoothie beku: Bekukan buah di freezer (bisa buah mangga, berry, atau melon). Setelah beku, blender dengan sedikit yogurt dan susu, dan tuang ke cetakan es loli. Bentuknya mirip es krim, tapi lebih sehat.
2. Camilan yang mengandung protein dan karbohidrat baik
Dengan memberikan camilan yang mengandung protein dan karbohidrat kompleks, anak-anak akan merasa kenyang lebih lama.
- Telur puyuh rebus: Merupakan sumber protein yang sangat baik. Selain itu juga praktis dan mudah didapat.
- Roti gandum isi: Teman Seru bisa membuat sandwich dari roti gandum dengan isian alpukat yang mengandung lemak sehat, dan keju yang mengandung kalsium serta protein.
- Sereal gandum utuh homemade: Oatmeal memang tampak tidak menarik bagi anak-anak. Tapi Teman Seru bisa menyiasatinya dengan menambahkan madu, biji-bijian, dan buah kering, lalu panggang sebentar.
- Edamame rebus: Tampak sederhana dan tidak menarik, tapi sangat kaya akan protein. Mudah didapat, dan juga mudah dikonsumsi untuk anak-anak.
3. Camilan kreatif dan menarik agar tidak mudah bosan
Anak-anak mungkin bukannya tidak suka lagi, tapi bisa jadi mereka bosan dengan camilan yang itu-itu saja. Coba deh Teman Seru lebih kreatif untuk menyajikan snack sehat untuk anak SD, seperti misalnya:
- Oatmeal cookies low sugar: Sebagai pengganti gula, Teman Seru bisa menambahkan madu atau gula kelapa, dan tambahkan dark choco chip untuk antioksidan.
- Popcorn tawar: Dengan membuat popcorn sendiri, Teman Seru bisa mengatur kadar mentega dan garam agar tidak berlebihan. Popcorn merupakan biji-bijian utuh yang baik untuk pencernaan.
- Bola-bola kurma/oatmeal: Supaya lebih mudah dikonsumsi dan menarik buat anak-anak, campur kurma, oatmeal, dan sedikit selai kacang, lalu dibentuk menjadi bola-bola kecil. Padat energi dan pastinya menyehatkan.
- Puding biji chia: Teman Seru familiar dengan chia seeds kan? Untuk mengkonsumsinya, rendam biji chia dengan susu semalaman. Setelah itu Teman Seru bisa menyajikannya dengan potongan buah segar di atasnya.
- Ubi atau singkong rebus/kukus: Ini termasuk camilan legendaris. Mengandung karbohidrat kompleks yang sangat mengenyangkan dan juga kaya akan serat.
Bagaimana Supaya Anak Tertarik dengan Camilan Sehat?
Tentunya, Teman Seru akan menghadapi tantangan besar, yaitu bagaimana agar anak mau makan camilan sehat dibanding makan makanan instan yang tampak lebih menarik?
- Sajikan camilan dengan bentuk lucu: Sekarang banyak cetakan kue dengan bentuk-bentuk yang menarik seperti bintang, hati, atau dinosaurus. Teman Seru bisa menggunakannya untuk membentuk buah-buahan atau cookies.
- Libatkan anak-anak dalam prosesnya: Teman Seru bisa mengajak anak-anak untuk membeli buah-buahan dan biarkan mereka memilih. Setelah itu libatkan mereka dalam membuat smoothies, atau es krim buah. Mereka akan lebih bersemangat memakannya.
- Buat aturan jelas: Sepakati bersama kapan anak-anak boleh makan camilan, misalnya jam 10 pagi dan jam 3 sore. Jangan terlalu banyak supaya waktu makan utamanya tidak terganggu.
- Jadikan contoh: Orang tua adalah teladan bagi anak-anaknya. Oleh karena itu tunjukan kepada mereka kalau Teman Seru juga mengkonsumsi camilan sehat, sehingga mereka akan menganggap kalau makanan itu pasti enak.
Walaupun memang sulit, tapi memang harus dilakukan, karena akan jadi investasi masa depan mereka. Memilih snack sehat untuk anak SD akan jadi tantangan tersendiri bagi orang tua. Kuncinya sabar, dan jangan berhenti mencoba. Selamat berkreasi!
